渋谷　丸山珈琲　ヴェルデ

渋谷駅から徒歩5分以内圏内

長野県発祥の丸山珈琲が渋谷で買えるということで行って来ました。渋谷のスクランブルスクエアの1階に位置し、迷わなければJR渋谷駅のホームから徒歩5分以内に買いに行くことができます。

相変わらずの苦い珈琲を求めて今回はブレンド珈琲「ヴェルデ」を購入しました。
HPで確認すると夏限定の深煎りブレンドで6月1日～8月31日の期間限定販売でした。ちなみに100g710円でした。

味については苦味より強いコクのある珈琲だと思いました。普段通りの淹れ方でいただきましたが、苦みとともに酸味があることで重くコクのある味わいとなっています。細挽きでの、わたしの個人的な評価は苦味　5/10点、酸味3/10点です。理想に比べると苦味の点でもう一歩踏み込んで欲しいのですが、苦味重視のブレンドにおいて酸味を保ってコクを表現している点がよかったです。