unheard joke echos in a torn world
和風創作カレー
高円寺の「スパイスカレーMANTRA」を訪れました。お店は中央線の架線下に位置します。週末の昼時でしたがほどよく混んでいましたが一人で入りやすかったです。カウンターにスパイスの入ったガラス瓶が保管兼インテリアとして並んでいることからさまざまなスパイスを加えていることがわかります。カレーは今週のカレー4種類から最大3種(1種盛り950円、2種盛り1200円3種盛り1400円)まで選ぶのですが、わたしはローズマリーバターチキンと豚しいたけ赤味噌キーマの2種盛りを頼みました。
お皿には下記の本日の付け合わせが彩りよく並んでいました。
味に関してローズマリーバターチキンはスタンダードなインドカレーの味わいですが豚しいたけ赤味噌キーマに関しては味噌も入っているためか和風なだしの効いた味付けになっていました。
今回注文しなかった他のカレーも名前を見る限り和風なカレーのように見られます。わたしが気を払っていないだけかもしれませんが付け合わせが一口サイズで口の中に入ってしまうため、若干区別がつかないまま、付け合わせ達が口の中に消えてしまったことが少し心残りです。店内はおしゃれなBarのような内装なので夜にゆっくり食べるのもいいかと思いました。